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都萬牛(とまんぎゅう)とは従来の黒毛和牛とは異なり、霜降りをあまり入れないようにビタミン、ミネラルを豊富に含んだ飼料を多給し、健康的に肥育した赤身主体の黒毛和牛です。
また、33ヶ月から50ヶ月齢を中心とした長期肥育を行うことで、肉と脂の旨味がしっかり感じられる美味しい牛肉に仕上がっております。
都萬牛ローススライスは、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉ほかいろいろなお料理にもお使いいただけるお品です。
※画像はイメージとなります。同じ部位であっても肉の個体差により赤身や霜降りの量は異なるため、画像と全く同じではございません。
特にロースは霜降りの入る部位でございます。予めご了承願います。
商品説明
名称都萬牛 ロースすきしゃぶ
産地名宮崎県西都市産
内容量ローススライス:300g
消費期限(約30日)
保存方法冷凍保存
加工業者(株)ミート工房拓味
宮崎県西都市大字右松3241
備考
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